«Sé tú mismo. Los demás puestos están ocupados.» Estos pequeños restaurantes, la mayoría regentados por familias, llevan muchos años operando en Cuba, pero no fue hasta el boom del turismo internacional del año 2010 cuando se han asentado como una opción inmejorable.
Archivo del autor: companerosdecurso
Cuba
La gastronomía de Cuba es una fusión de las costumbres taína, la cocina española, africana y caribeña. Las recetas cubanas comparten las sabidurías de la combinación entre las especias y las técnicas heredadas o por los nativos taínos, y posteriormente combinadas de la cocina española y africana, con unas ciertas influencias caribeñas en especias y sabores. El sándwich cubano es un tipo de sándwichSigue leyendo «Cuba»
companerosdegrupo 